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师资力量强《技工学校》附近的厨师培训学校厨师培训费用
发布时间：2024-05-21 00:24:48 公司名称：[邯郸]技工学校
| 最小起订 | 1 |
|---|---|
| 培训方式 | 全日制线下脱产学习 |
| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
| 学期 | 20天、40天、2月、6个月、1年、3年 |
| 开课时间 | 随到随学 |
| 授课方式 | 真材实料上灶炒菜，实践为主 |
| 招生对象 | 面向全国招生，14周-60周，性别不限 |
邯郸技工学校专业从事 保定虎振学校的生产厂家。公司从成立之日起，秉着”提升产品品质，满足客户需求”的原则，以人为本，实施人性化管理，全新全意为客户服务,积j i推动行业发展。“专业、诚信、高效、共赢”我们在广泛的领域里寻求真诚的合作，在此，经理携全体员工，将凭借良好的信誉,雄厚的实力，优质的产品，低廉的价格服务于广大用户。谨向对企业一贯给予关怀、支持和帮助的新老朋友和广 大客户表示衷心的感谢!并真诚希望与之建立长期的合作关系，互惠互利,共求发展。
烹饪高级全科班（学期两年）
在操作技能上，较熟练地运用混合刀法奇花刀，成行基本符合要求；能发制较高档的干货原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，全面培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，人学员以后的发展打下坚实基础。
保定虎振学校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学26年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调，面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
在技能教学方面，保定虎振技工学校配有中餐热菜实训室，冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强有操作技能。为提高学员动手能力和专业技能，提供了优良条件，使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识，又能掌握较强有操作技能。
30多年来，我校上万名毕业生均走向工作岗位，一大批学生成为酒店的技术骨干，数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣，并有500余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展，开拓了良好的发展空间．
